CÁCH TRỒNG ĐẬU RỒNG

Đậu rồng còn gọi là đậu khế hay đậu xương rồng , tên mỹ là Psophocarpus tetragonolobus



Đây là loại dây leo nếu làm giàn thì cho hoa , quả quanh năm . Đậu rồng rất dễ trồng , thích đất pha cát và ánh nắng. Cây thảo leo, sống nhiều năm,
có nhiều củ. Lá có 3 lá chét hình tam giác nhọn. Chùm hoa nách lá, mang 3-6 hoa màu trắng hoặc tím .
Hột đậu rồng đem ngâm nước 1 đêm , xong lấy hột ủ trong khăn giấy ẩm ướt từ 3 ngày đến 1 tuần thì hột sẽ ra rễ , mỗi ngày nên kiểm lại , nếu thấy khăn giấy hơi khô thì tiếp tục rưới nước vào . Sau khi hột đã nảy mầm , đem gieo xuống đất sâu khoãng 1 lóng tay , khoãng 2 tuần sau thì dây đậu rồng bắt đầu leo



Nhớ phải bón phân và xới đất dưới gốc cho cây , khi dây ra hoa thì thêm phân bón có chất kali. Đậu rồng thường có trái và xanh tươi vào mùa mưa , trời lạnh quá dây đậu rồng sẽ chết nhưng củ rễ dưới đất vẫn sống nên sẽ mọc trở lại

Đậu rồng dùng để xào với tôm hay thịt bò , dùng ăn sống với mắm kho hay nấu canh chua

Đậu rồng ươm từ hạt




Còn đây là cây con, chuẩn bị đem đi trồng ngoài vườn:


Đậu rồng thì ngâm hột 1-2 ngày cho nó nở phìn lên .... nếu qúa 2 ngày nó không nở thì lấy hạt đó ra ... dùng cái dũa móng tay mà dũa cái hột đó 1 tí .... cái là là mình dũa bớt cái vỏ của hạt để cho nước thấm vô ... còn không thôi thì phải đợi ........ đợi ......... và ngáp... ngáp lâu thật là lâu ....... nước với thấm dzô (vô) .... Sau đó đổ nước đí rùi bọc trong giấy ... giống như TM nói ... và để vào chỗ ấm ... vài ngày sau nó sẽ đâm mầm .... Không cần ngâm trong nước ấm .... tốt nhất là dùng nước đã được lọc ... để cho mầm dễ lên ..... vì nhiều nhà có water softenner ... thì nước này có chất muối ... không tốt cho hột mọc mầm .... .....

Tí khi nó nhú ra mầm ... đem đi trồng để rễ xuống thẳng vào đất ... rồi nó sẽ đẩy cái mầm thư hai lên ... cái mần thứ nhất là rễ ... nên cho vào đất quay nó xuống dươi ... còn cái thứ hai sẽ đâm cây lên .... còn cái hột vẫn nằm phía dưới đất ... chứ nó không đưa lên khỏi mặt đất như cây bầu, bí ... Cái hình thứ 2 là hột đã ra rễ và thân cây rùi .... đem trồng liền đi ... không thui .... cây sẽ yếu (sưu tầm)