TÌNH NHỚ
TÌNH NHỚ
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.

TÌNH NHỚ

THƠ VĂN KẾT BẠN
 
Trang ChínhTrang Chính  BÁNH GIÁ I_icon_mini_portal  GalleryGallery  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» Mưa Huế
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby dza lu kieu Fri Nov 23, 2018 2:38 am

» GIỌT NẮNG PHAI
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby dza lu kieu Sat Oct 27, 2018 3:59 am

» MÙA TRĂNG VỠ
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby dza lu kieu Mon Jun 25, 2018 2:26 am

» THU VỀ TÔI LẠI NHỚ NGƯỜI - Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Vĩnh Xuân Sat Apr 07, 2018 7:03 pm

» VỀ HƯU - Tùy bút Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Vĩnh Xuân Sat Apr 07, 2018 6:58 pm

» GỌI THẦM - Tùy bút Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Mon Dec 26, 2016 3:04 am

» HÌNH MỚI CHỤP HÔM NAY NÈ
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Fri Dec 23, 2016 5:56 pm

» ĐÀN CHIM XA XỨ - Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Wed Oct 12, 2016 2:38 pm

» TỪNG THU GỢI NHỚ ĐẾN EM - Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Tue Oct 11, 2016 9:39 pm

» ĐÊM BUỒN NHỚ MẸ - Thơ Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Mon Aug 01, 2016 11:53 pm

» Việt Nam Đất Nước Tôi
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Thu Jan 21, 2016 2:57 pm

» Than chao
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Thu Jan 21, 2016 2:54 pm

» Lá Cờ Vàng Ta bay Trên Bầu Trời Bắc Mỹ
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Wed Dec 16, 2015 2:01 am

» NỖI LÒNG ÁO TRẮNG
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Wed Nov 04, 2015 2:21 am

» MÀU HOA VÀ NỖI NHỚ
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Wed Nov 04, 2015 2:19 am

» Tạ Ơn Người Cho Tôi Cuộc Sống Mới - Thơ Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Wed Aug 26, 2015 5:08 pm

» HUẾ VÀ EM
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Thu Jul 02, 2015 12:56 am

» TÌNH THƠ CHO HUẾ _BÀI THƠ THỨ 5
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Sun Apr 19, 2015 9:48 pm

» MỘT ĐỜI ĐÁNH MẤT - Thơ Xướng Họa THANH HUYỀN-SONG AN CHÂU
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Tue Jan 20, 2015 6:00 pm

» Thơ xướng họa LIDA-SONG AN CHÂU
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Sat Jan 03, 2015 5:41 am

» THU VÀ NIỀM NHỚ
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Thu Dec 18, 2014 5:01 pm

» TÌNH KHÚC CHO EM MÙA ĐÔNG - Thơ Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Tue Dec 16, 2014 2:57 am

» MÙA ĐÔNG BUỒN
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Sat Nov 29, 2014 3:34 am

» CÔNG DỤNG CỦA HẠT ĐƯỜI ƯƠI
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Fri Nov 28, 2014 5:41 am

» HAPPY THANKSGIVING
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Mon Nov 24, 2014 7:13 pm

» ĐƯỜNG TÌNH LỠ NHỊP
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Sat Nov 22, 2014 5:52 am

» TƯƠNG ỚT (ỚT SA TẾ )
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby dza lu kieu Wed Nov 19, 2014 10:46 am

» THƯ GỞI THĂM EM - Thơ Đối Đáp - Song An Châu & Sông Song
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Thu Nov 06, 2014 4:12 pm

» Thơ Ngô Thiên Tú
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Thu Sep 04, 2014 8:56 pm

» HẠ NHỚ - Thơ Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Thu Sep 04, 2014 8:42 pm

» EM ĐI LÚC CHIẾN TRANH TÀN - Thơ Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Tue Aug 19, 2014 3:03 am

» CÁM ƠN
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby ngothientu Sat Aug 02, 2014 6:44 pm

» NHỚ LỜI MẸ DẶN - Thơ Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Fri May 16, 2014 6:35 pm

» Cỏi nhớ - Thơ Tự do
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby dza lu kieu Thu Apr 24, 2014 11:57 am

» Thơ Vượt Sóng
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby ngothientu Tue Apr 15, 2014 7:15 pm

» WEB THÀNH VIẾN, BQT, MOD
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby ngothientu Thu Apr 10, 2014 10:07 pm

» NHỚ NGÀY GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG - Thơ Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Wed Apr 09, 2014 4:36 pm

» CHÚC MỪNG NGÀY QUỐC TẾ PHỤ NỮ 8/3- Song An Châu
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Songanchâu Sat Mar 08, 2014 3:27 pm

» NHỚ
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Vĩnh Xuân Tue Jan 28, 2014 2:47 am

» XỨ LẠNH MÙA ĐÔNG
BÁNH GIÁ I_icon_minitimeby Lida Sat Nov 23, 2013 12:28 am

TĩNH NHỚ
BÁNH GIÁ Hinhvu10 BÁNH GIÁ 2-30 Em ngồi nhặt lá Thu rơi Tìm trong nỗi nhớ dáng người mình thương Lida
CALENDAR
BÁNH GIÁ %E1%BA%A2nh%20%C4%90%E1%BB%99ng%20Hoa%20H%E1%BB%93ng

 

 BÁNH GIÁ

Go down 
Tác giảThông điệp
Lida
Admin
Admin
Lida

Tổng số bài gửi : 1811
Join date : 25/11/2009
Đến từ : USA

BÁNH GIÁ Empty
Bài gửiTiêu đề: BÁNH GIÁ   BÁNH GIÁ I_icon_minitimeTue Jun 21, 2011 5:53 pm

Nguyên liệu
_Phần bột
12 oz bột gạo
01 muổng canh bột năng
01 cà phê bột nghệ
02+1/2 chén nước


_Phần nhân
02 cái trứng đánh tan để rưới trên mặt bánh
01 lb giá ( Bóp hơi vụn giá cho dễ làm )
0 1 cái gan heo (luộc qua với chút muối vừa chín ) xắt lát boc plastic cho khỏi khô
01 lb tôm hấp vừà chín lọt vỏ
_hành lá xắt nhỏ

Bắt khuôn lên bếp cho nóng cho dầu vào khuôn .Múc bột đã quậy (phần bột ) đổ vào khuôn cho giá ,tôm thịt vào xong múc 1 muổng trứng đổ lên mặt cho ít hành lá lên cho có màu xanh .Chờ bánh chín dòn lấy ra rất dễ
Bánh này ăn với rau sống ,xà lách và nước mắm chua ngọt hay tương đậu phụng

Cách làm tương
Cho tí dầu vào pan đập tỏi khử cho thơm cho tí ớt màu vào Sau đó cho 3 muổng canh tương ăn phở (hoisin sauce ) thêm vào 1 chén nước sau đó múc honey peanut butter ( loại chunk cho có hột đậu ăn ngon hơn ,nếu không thì rang đậu đập giập bỏ vào ) bỏ vào cũng khoảng 3 muổng canh vun .Nê'u muốn đặc thì cho nhiều peanut butter vào .Thấy tương có độ vừa ăn thì tắt lửa ( honey ngot nên không phải bỏ đường gì cả ) (muô'n mặn hơn thì cho thêm hoisin sauce)

BÁNH GIÁ Banhgia

BÁNH GIÁ Banhgia_02

Cách làm cũng giống bánh xèo ( muốn cho thịt hay gan tùy ý ) chỉ có cái bánh nhỏ hơn bánh xèo và lớn hơn bánh khọt 1 tí

_________________
BÁNH GIÁ Great_day
       BÁNH GIÁ 130459LidaBÁNH GIÁ 130459
Về Đầu Trang Go down
 
BÁNH GIÁ
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
TÌNH NHỚ :: GIA CHÁNH :: GÓC BẾP CỦA LIDA :: Bánh mặn-
Chuyển đến